Rau má trồng trong nước là một cách thông minh để có được những loại rau sạch, tiết kiệm không gian và thời gian. Đơn giản chỉ cần chuẩn bị một hệ thống thủy canh đơn giản, một ít hạt giống rau má và dung dịch dinh dưỡng phù hợp, bạn đã có thể trồng rau má trong nhà hoặc ngoài trời tùy theo điều kiện của mình. Trong bài viết này, hoaxinh568.com sẽ hướng dẫn các bạn cách trồng, chăm sóc rau má trồng trong nước.
Tại sao nên trồng rau má thủy canh?
Rau má là loại rau xanh có nhiều lợi ích cho sức khỏe, bao gồm giải độc gan, thanh nhiệt và làm đẹp da và tóc. Trồng rau má thủy canh là một cách đơn giản, tiết kiệm không gian và thời gian để có rau tươi ngon và sạch trong nhà. Bạn chỉ cần có một hệ thống thủy canh nhỏ, một số hạt giống rau má và dung dịch dinh dưỡng.
Đặc điểm cây rau má
Cây rau má thuộc họ Ráy (Apiaceae) có tên khoa học là Centella asiatica. Cây rau má có thân rễ mềm, dài và nhiều nhánh trên mặt đất.
Lá cây rau má có hình tròn, có răng cưa ở mép lá và có màu xanh đậm trên và xanh nhạt dưới. Hoa cây rau má nhỏ có màu hồng nhạt tụ thành chùm ở nách lá. Quả rau má có hình cầu với nhiều hạt nhỏ.
Những loại rau má phù hợp với thủy canh
Một loại rau xanh được gọi là rau má có nhiều lợi ích cho sức khỏe bao gồm giải độc gan, thanh nhiệt và làm đẹp da và tóc. Thủy canh có thể trồng rau má quanh năm nhưng bạn cần chọn loại rau má phù hợp với khí hậu và môi trường của bạn. Một số loại rau má được trồng thủy canh bao gồm:
Rau má lá nhỏ: Rau má loại này có lá nhỏ, màu xanh sáng, thân mềm và dễ gãy. Rau má lá nhỏ thích môi trường nóng ẩm với nhiệt độ trung bình 25-30 độ C. Rau má lá nhỏ có vị ngọt, thanh mát, có thể được nấu canh, xào hoặc làm nước uống.
Rau má lá to: Lá của loại rau má này to, màu xanh đậm, thân cứng và dai. Rau má lá to thích những nơi có nhiệt độ trung bình từ 15 đến 20 độ C. Rau má lá to có vị đắng, cay và có thể được giã đắp, trộn chua hoặc làm salad.
Rau má lá xoăn: Thân của loại rau má này ngắn, mập và có lá xoăn màu xanh lục. Rau má lá xoăn phát triển tốt khi nhiệt độ trung bình từ 20 đến 25 độ C. Rau má lá xoăn có vị chua và ngọt, có thể được sử dụng để làm dưa muối, chấm tương hoặc ướp giấm.
Chuẩn bị trồng rau má thuỷ canh
Chọn giống rau má thuỷ canh
Chọn giống rau má sữa để trồng rau má thủy canh vì giống này phát triển nhanh. Đây là một loại rau má được đánh giá cao vì nó không chỉ sinh trưởng nhanh mà còn dễ trồng và có hàm lượng dinh dưỡng cao và bạn có thể chọn theo nhu cầu và sở thích.
Ươm hạt giống
Sau khi chọn giống rau má, hãy ươm hạt giống theo một trong hai cách sau:
Ươm hạt giống rau má trong đất: Ươm hạt giống rau má trong đất và trồng thủy canh sau vài ngày khi thấy rau má nảy mầm và lớn lên.
Ướp hạt giống với nước: Lấy hạt giống rau má ngâm trực tiếp trong nước và hãy đảm bảo rằng hạt không bị ngập trong nước. Trồng thủy canh ngay khi thấy hạt nảy mầm.
Vị trí thích hợp
Để đảm bảo quá trình quang hợp bình thường của rau má, bạn cần phải chọn một nơi cung cấp đủ ánh nắng. Nếu không có ánh sáng thì cây rau má sẽ phát triển kém và úa vàng. Để ngăn chặn các mầm bệnh gây hại rau má, nơi trồng rau má thủy canh phải thông thoáng và sạch sẽ.
Rau má trồng trong nước như thế nào?
Lắp đặt hệ thống nhà kính, giàn thủy canh tưới tự động, máy sấy lạnh,… trước khi trồng rau má là điều quan trọng nhất. Sau đó, trồng rau má đã ươm thành công vào giàn thủy canh và chăm sóc chúng để chúng tiếp tục lớn.
Cách chăm sóc rau má trồng trong nước
Lựa chọn nguồn nước là điều quan trọng nhất khi sử dụng phương pháp trồng rau má thủy canh này. Nước phải là nước sạch và có nồng độ đáp ứng các yêu cầu. Để trồng thủy canh rau má bạn hãy tránh sử dụng nước thải sinh hoạt, nước thải công nghiệp hoặc nước bị ô nhiễm.
Nếu bạn phát hiện ra rằng rễ mọc quá nhanh, bạn nên cắt tỉa để rau má có đủ không gian để phát triển. Để cung cấp chất dinh dưỡng cho cây rau má, nên sử dụng các loại phân bón thủy canh ở dạng nước hoặc bột. Thường xuyên thăm rau để theo dõi sự phát triển và phát hiện sâu bệnh khi trồng rau má thuỷ canh.
Thu hoạch rau má thuỷ canh
Rau má trồng trong nước được thu hoạch rất đơn giản so với cách trồng rau má trên đất, bạn hãy nhấc rau ra khỏi nước và cắt bỏ phần rễ của nó. Ngoài ra, bạn có thể cắt rau má bằng dao và để lại gốc rễ để thu hoạch vào lần sau.
Câu hỏi thường gặp
Tưới nước rau má thủy canh bao nhiêu lần một ngày?
Rau má thủy canh cần được tưới nước ít nhất hai lần một ngày: vào buổi sáng và buổi chiều. Trong những ngày nóng, bạn có thể tăng số lần tưới lên 3 hoặc 4 lần để đảm bảo cây có đủ nước.
Rau má trồng trong nước cần được bón phân gì và bao nhiêu?
Rau má trồng trong nước được bón phân hữu cơ hoặc phân hóa học dạng lỏng pha loãng theo tỷ lệ được đề xuất trên bao bì. Bạn có thể bón phân cho rau má một lần mỗi tuần vào ngày đầu tiên của tuần tưới nước.
Rau má trồng trong nước cần ánh sáng như thế nào?
Rau má trồng trong nước cần được trồng ở nơi có ánh sáng tự nhiên hoặc nhân tạo nhưng không quá gắt hoặc yếu. Rau má có thể được đặt trong nhà kính, cửa sổ hoặc ban công. Nếu bạn sử dụng ánh sáng nhân tạo, bạn có thể sử dụng đèn huỳnh quang hoặc đèn LED và những loại đèn này sẽ chiếu sáng từ 10 đến 14 giờ mỗi ngày.
Rau má trồng trong nước thu hoạch sau bao lâu?
Sau 25 đến 30 ngày kể từ khi gieo hạt, rau má trồng trong nước có thể thu hoạch. Để cây tiếp tục sinh trưởng thì bạn có thể thu hoạch toàn bộ cây hoặc chỉ cắt một phần lá.
Lợi ích về sức khỏe và làm đẹp của rau má thủy canh là gì?
Rau má thủy canh giải độc, làm mát gan, giảm viêm, hỗ trợ tiêu hóa, chống táo bón và thanh nhiệt. Rau má cũng làm đẹp da, chống lão hóa và ngăn ngừa nám và mụn.
Kết luận
Việc rau má trồng trong nước là một phương pháp đơn giản, hiệu quả và an toàn để có nguồn cung cấp rau sạch cho gia đình. Chỉ cần chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu và dụng cụ cần thiết, theo dõi và chăm sóc rau má thường xuyên, bạn sẽ thu hoạch được những bó rau má tươi ngon, giàu dinh dưỡng và có nhiều lợi ích cho sức khỏe và làm đẹp. Hãy thử trồng rau má thủy canh ngay hôm nay và cảm nhận sự khác biệt đến từ việc tự trồng rau sạch tại nhà.
